Bière Ambrée (33cl)
€28
Contrairement à ce que pourrait laisser croire son taux d'alcoolémie qui titre à 7,5%vol, notre bière ambrée artisanale est légère en bouche. Sa couleur rouge foncé rappelle ses quelques pointes de caramel. Son amertume reste délicate, à peine persistante.
C'est une bière de dégustation pour amateur averti !
Brassée sur lie (non filtrée)
Déguster à 8°-10°
7,5%vol
Disponible uniquement en cartons de 12 bouteilles
La bière ambrée, c'est une bière dont le malt a été légèrement torréfié lors du processus de production (brassage). La torréfaction du malt apporte à ce type de bière des notes légèrement amères. C'est aussi ce qui va lui conférer sa couleur ambrée, d'où son nom !